（株）長寿荘×ほしいもグラノーラ
はじめに
はじめましてこんにちは！お読みいただきありがとうございます！
観光振興課の根本です。
SHIO_KAZEお土産品磨き上げストーリー第10弾！
今回は、（株）長寿荘（ホテルクリスタルパレス）さんにお話を聞いてきました！
※以下、敬称略で失礼します。
どんなストーリーがあるのかワクワクしますね！
SHIO＿KAZEについては下記リンクで解説していますので、ぜひぜひチェックしてみてください！！
↓↓↓
概要
（株）長寿荘とは？
70年以上続く、地域密着型ホテル
宿泊・ウエディング・宴会など幅広い事業を展開
地域の「ファーストコールホテル(一番に選ばれるホテル)」を目指す
ホテル業を本業としている企業なんですね🤔
ほしいもグラノーラとは？
ペースト状の干し芋（ひたちなか市産）による、豊かな風味
ひたちなか市の海と潮風を連想させるパッケージデザイン
高校生との商品開発（！？）
なんとなく概要が分かったところで．．．
取材スタート！
今回取材に応じてくださったのは、（株）長寿荘の社長室企画担当川崎直人さんです！
よろしくお願いします！！
長寿荘の歴史
長寿荘は、県内に5つのホテルを運営しており、宿泊、ウエディング、レストラン、宴会、写真事業など幅広い事業を手掛けています🕊
その中でも、ホテルクリスタルパレスは、ひたちなか市で70年超続く地域密着型のホテルです。地域の方の拠り所となる「ファーストコールホテル（一番に選んでいただけるホテル）」を目指して、お客様が笑顔になれるサービスを提供しています。
ホテルの中を少し散策したのですが、こんなものがありました！
ホテルのロビーの天井の写真で、色んな色の傘があってカラフルですね︎！
季節によって装飾を変えているんだとか😊
長寿荘は、ホテル業が母体ですが、地域の観光イベントにも多数出店し、地域の関わりを深めています。
自慢のサービススキルやおもてなし料理は、観光客だけでなく、地域の人々にも笑顔を届けています✨
ほしいもグラノーラ第一形態の誕生
冒頭にもありましたが、ホテル業を本業としている長寿荘がどうしてお土産品の販売をしているのか。
皆さん、気になりますよね？
元々ほしいもグラノーラは、茨城県内の高校の授業の商品開発のコラボで作られました🏫
地元の高校生が「干し芋の魅力を若い世代にも届けたい！」という思いを込め、３～４か月ほどの商品開発の期間をかけて作られたそうです。
ダイスカットされた干し芋が別添で入っていて、アップル・プレーン・みその3種類の味があり、パッケージもシンプルでチャック付きの袋でした。
ちなみにみそ味はおつまみとして作られたとのことで、今はもう販売していませんが、食べてみたかったですね、、！
今とは形が違いますが、この時からすでにおいしそう😋
今も高校生の「干し芋の魅力を若い世代にも届けたい！」という思いは変わらず受け継いでいるとのことです！
ほしいもグラノーラ第二形態！？
ひたちなか市の海と潮風
お自宅用にもお土産用にも
50ｇ×2袋
これまでのほしいもグラノーラは、シンプルなパッケージでしたが、ひたちなか市の海と潮風を連想する爽やかなシールデザインと細い家型のようなパッケージにすることで目を引くデザインが完成しました！箱型なのでお土産感も強くなった気がします。
ちなみに、これをきっかけに中のグラノーラ自体も少し改良を行いました。干し芋をペースト状にして、グラノーラ全体で干し芋の香りをより楽しめるようになりました。
（というのも、元々干し芋を混ぜ込むと固くなってしまうという課題があり、この機会に改良することになったそうです！）
また、味がアップル・プレーン・ストロベリーになり、より朝の朝食に彩を与える商品になりました☀️
袋の時は100ｇを一つの袋に入れていましたが、今回は50ｇずつに分けてパッケージされたこともポイントです。一食分ごとに分けられたので衛生面も心配ありませんね！
「SHIO_KAZE」への想い
既存商品のシンプルなパッケージにデザインの力で、よりひたちなか市らしさを演出したいという思いから、SHIO_KAZEに参加することを決めてくださいました！
SHIO_KAZEに参加したことで、こんなメリットもあったとか☺️
川崎さん：SHIO_KAZEに参加し、デザインのリニューアルができたことは大きな成果ではありますが、それ以上に観光振興課や文化メディアワークスによる露出の機会が創出が大きな役割を果たしていると感じています。
●ホテルクリスタルパレス（長寿荘）
【住所】茨城県ひたちなか市大平1-22-1
ホテルでも販売中！
ホテルクリスタルパレスでは、ひたちなか市のお土産品も販売しています。
SHIO_KAZE商品の一部も取り揃えていますので、ご宿泊・お立ち寄りの際にみてみてはいかがでしょうか✨
担当デザイナーから一言！
ほしいもグラノーラのパッケージをデザインされた、文化メディアワークスの佐藤 歩美さんからコメントをいただきました！
第一形態の商品の良さはそのままに、伸ばせるところを伸ばそう！と考えてリニューアルに取り組みました。おいしさ、保存性、ギフト感、地域性がレベルアップし、SHIO_KAZEらしく進化させることができたと感じています。フレーバーはグラノーラと相性の良い県内産のフルーツを使うようにし、ラベルもひたちなかの海などをイメージしたイラストを使っていますので、地域に根ざしたホテルならではの商品になったと思います。また、きちんと干し芋の味わいを感じるグラノーラなので、歯にくっつくから干し芋そのままだと苦手、という方でも、おしゃれでスマートにお召し上がりいただけるのではないでしょうか◎
素敵なコメントありがとうございます！
商品をより良くしようと、デザイナーさんも一緒に考えてくれているのはとても心強かったと思います✨
おわりに
いかがでしたでしょうか？
私もほしいもグラノーラを食べたことがありますが、本当に干し芋の味がしてとても美味しかったです！
個人的には牛乳をかけて食べるとより干し芋の味がしました😋
ぜひご賞味ください。
長寿荘のほしいもグラノーラをはじめとするSHIO_KAZE商品は、市内の取扱店舗にて購入できます👍🏽
詳細は下記のページをご確認ください。
※一部取り扱いのない商品もございます。