はじめに

こんにちは！　SHIO_KAZE担当の横塚です。
今回は、令和5年7月28日（金）に行われた、令和5年度ひたちなか市お土産品磨き上げプロジェクト「SHIO_KAZE」オリエンテーションの様子をお伝えしたいと思います！

↓↓「SHIO_KAZEって何？」という方はぜひこちらの記事をご覧ください↓↓

オリエンテーションの様子

これまでの参加事業者のお話

令和3年度、令和4年度にご参加いただいた事業者の方から、「SHIO_KAZE」の先輩としてお話を頂戴しました。

・わくわくビーファーム（令和3年度参加事業者）

令和3年度にご参加いただきました、養蜂家さんです。
「国産百花蜜（はちみつ）」の磨き上げを行いました。

・(株)住谷公商店（令和4年度参加事業者）

令和4年度にご参加いただきました、ほしいも等の製造・販売を行う会社です。
「焼いも蜜ちゃん（冷凍の焼き芋）」の磨き上げを行いました。

おふたりとも、「SHIO_KAZE」に参加してみての感想やよかった点などを、熱い想いを交えながらたくさんお話しくださいました。
今年度の新規参加事業者の皆様も、熱心に聞き入っており、このプロジェクトへのモチベーションの高さが伺えます。

今年度参加事業者の皆様

今年度は新たに６つの事業者の皆様にご参加いただける運びとなりました。オリエンテーションでは、自己（自社）紹介や磨き上げを行う予定の商品の説明、「SHIO_KAZE」を通してこうしていきたい！　などの想いを語っていただきました。

・永井農芸センター
ほしいもピールの磨き上げを予定しています。

・(株)ヨ印水産
蒸し蛸の磨き上げを予定しています。

・POTATO LABO
ほしいもを使った商品の磨き上げを予定しています。

・常陸農業協同組合
精米ふくまるの磨き上げを予定しています。

・(有)阪場製菓
カステラ（ハーフサイズ）の磨き上げを予定しています。

・味の園　杉の木
ふのり佃煮の磨き上げを予定しています。

事業者×デザイナー打ち合わせ

各々の自己（自社）紹介が終了した後は、事業者とデザイナーの打ち合わせがスタート！
製品への想い、プロジェクトへの想い、ひたちなか市への想い……様々な想いを語り合い、今後の方針を決めていきます。

熱い想いを抱えている皆様による打ち合わせは非常に盛り上がりを見せており、各々熱心にメモを取ったり、質問を重ねたり、とても濃い時間になっていました🔥

集合写真

最後は皆様揃って集合写真を撮影！
これから一緒に素敵な商品を磨き上げていくメンバーたち。期待に満ち溢れた笑顔がとっても素敵ですね💕

おわりに

いかがでしたでしょうか？
やる気と期待に満ち溢れた事業者の皆様の様子がお届けできていましたら幸いです🌸
「SHIO_KAZE」についてはこれからも発信していくので、素敵に生まれ変わっていくお土産品たちをお見逃しなく👀要チェック！